Lokal am Wald

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Unsere “Manufaktur am Wald”, am Rand der Annaburger Heide, lädt Sie ganz herzlich zu einem kulinarischen Erlebnis ein.

Wir haben uns auf die Veredelung von Lebensmitteln durch Räuchern und das spezielle Garverfahren der Erdräucherei spezialisiert. Regelmäßig finden Räucherevents statt. Die aktuellen Termine und Veranstaltungen finden Sie in unserer Monatsinfo. Unsere Räumlichkeiten verfügen über 70 Sitzplätze indoor und 50 Sitzplätze auf der Terrasse. Reisegruppen & Gesellschaften sind nach Reservierung, jederzeit herzlich willkommen.

Ein besonderes Highlight ist der wöchentliche "Tag der offenen Tür". Jeden Freitag ab 11.00 Uhr bieten wir einen Mittagstisch, abwechselnd mit Spezialitäten aus der Erdräucherei und Fischräucherei. Außerdem können Sie unsere und regionale Produkte erwerben.

Vom frisch geräucherten Speisefisch bis zum Erdschwein - unsere Produkte können auch geliefert werden.

Reservierungen und Fragen unter: 035385 318399


- Wir freuen uns auf Ihren Besuch -


 
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